ぐっち夫婦の馴れ初めや経歴、会社員時代を調査【セブンルール】

ぐっち夫婦のだ馴れ初め 経歴

セブンルールに仲良し料理研究家のぐっち夫婦が出演されましね。

新婚さんとはいえ本当に仲の良さそうなSHINOさんとTatsuyaさん

ご夫婦の馴れ初めや経歴、会社員時代を調査してみました!

 

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雑誌撮影となすレシピ(2枚目〜🐣) 今日は「なすと鶏肉の揚げ焼きびたし」 🙋‍♂️久々の撮影楽しかったなぁ🍥 🙋‍♀️試食食べすぎだよ。笑 * 今日は雑誌撮影!もちろん喚起を十分にして☺︎ チームでひとつのものを作り上げる 楽しさを改めて実感したそんな1日。 おいしいレシピ満載の内容になりました✨ お楽しみに^^ * そんな今日は…!夏に美味しい!なすと鶏肉を合わせて おかずにもおつまみにもなる そんな1品をご紹介します! 鶏は唐揚げ用を買えば切らずに楽ちん✌︎ 冷やしてもっとおいしいよ😋 macaroniさんに掲載中です☺︎ @gucci_fuufu * ☻☻ⒽⒺⓁⓁⓄ☻☻ * 「なすと鶏肉の揚げ焼きびたし」 ⏰調理時間:15分(漬ける時間を除く) ⭐️難易度:★★☆ 🍳材料(作りやすい分量) なす…2本 鶏もも肉(唐揚げ用)…250g 長ネギ…10cm にんにく…一片 しょうが…ひとかけ 赤唐辛子…2本 片栗粉…大さじ2 塩・こしょう…各少々 酒…大さじ1 サラダ油…適量 * 【A】 しょうゆ…大さじ4 酢…大さじ4 みりん…大さじ3 砂糖…大さじ1 * * 🐣下準備🐣 ・鶏肉は塩・こしょう、酒をふる。 ・長ネギ、にんにく、しょうがはみじん切りにする。 ・なすは皮を縞目模様に、輪切りにして水につける。 ・赤唐辛子は種を取り、輪切りにする。 * 🙋‍♂️たれはレンチン🙋‍♀️ 耐熱容器に【A】、長ネギ、にんにく、 しょうが、赤唐辛子を入れ混ぜる。 ふんわりラップをし、電子レンジ(600W)で 1分半加熱し、保存容器に入れる。 * 🙋‍♂️なすを揚げ焼き🙋‍♀️ なすはペーパーなどで水気を取る。 フライパンに油を1cmほど入れて中火で熱し、 なすを入れ、返しながら揚げ焼きをし 焼き色がついたら取り出す。 * 🙋‍♂️鶏肉カリッと🙋‍♀️ 鶏肉は片栗粉と合わせてポリ袋に入れて振る。 同じフライパンにサラダ油(分量外)をひき 両面こんがりするまで揚げ焼きする。 * 🙋‍♂️仕上げる🙋‍♀️ 揚げ焼きしたなすと鶏肉を入れて浸す。 10分ほどつけたら皿に盛る。 * ☻ⒽⒺⓁⓁⓄ☻☻ * ぐっち夫婦の今日なにたべよう?🙋‍♂️🙋‍♀️ * #japanesefood #japanesefoods #tiktokfood#tiktokjapan #レシピ #料理記録 #手作り料理 #簡単レシピ #ふたりごはん#夕ご飯 #晩ごはん #お家ご飯 #手料理 #今日のごはん #ぐっち夫婦 #料理動画 #YouTube料理動画 #ぐっち夫婦のオンライン料理教室 #料理好きな人と繋がりたい #ぐっち夫婦レシピ_肉おかず #揚げ浸し #なすレシピ

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料理研究家SHINOの経歴

引用元:Facebook

東京都板橋区生まれ。

八百屋を営む祖父母と同居する家庭で育ち、小学生のころから料理を始める。

女子栄養大学に進学、学生時代に栄養学・フードマーケティングを中心に学び、

某大手食品メーカーに勤務、著名な料理家のマネージャーを担当。

ネット食材運送会社に勤務、2020年3月に退社。

料理家 栄養士 フードコーディネーター。

料理研究家Tatsuyaの経歴

引用元:Facebook

料理家 デザインボードアティスト

令和元年6月26日 株式会社Food Style & Designを設立。

企業のマーケティングや新規事業の立ち上げコンサル業務に携わる。

30ケ国以上の国を訪れた経験を活かし、現地の味の再現やご飯の進む料理、一品ものが得意。

ぐっち夫婦の馴れ初めは?

もともとお二人は食に携わる会社で働く同僚だったそうです。

夫のTatsuyaさんが企業の商品を販売する営業として、妻のSHINOさんが会社の

扱うレシピの管理や調理者のサポートなどを手掛けていたそうです。

二人は職場で出会っていたんですね。

結婚したのがいつかまではわかりませんでしたが、新婚さんだということなのでここ2、3ねn

夫婦で料理研究家でユニットを組むなんて珍しいですよね。

二人で料理研究家としての活動をするようになったきっかけは『何が楽しいことを

やりたいね』という気持ちからだったんだそうで、一緒に料理をして、情報発信を

していくうちにそれぞれ自分の好きなことややりたいことを続けていたところ

自然ななりゆきで今の形になったのだそうです。

夫婦でレシピを考えたり料理を作るのがすきでそれがお仕事にまでなるというのは素敵ですね。

お二人の仲の良さが伝わるYouTubeです。良かったらご覧ください。

会社員時代について

ぐっち夫婦はともに平日は会社員として働く傍ら料理家としても顔をもち

さらに自分たちの会社を経営するというパラレルキャリアを歩んでいました。

平日で残業がある日にはどちらか早く帰れる方がスーパーによってから帰宅し

料理をしていたそうで、大体帰ってきてから料理をする時間は20分くらいで

作れるのが理想。

二人が考案したレシピの多くがスーパーに寄って『これが食べたい』

という湧きあがる気持ちをストレートに再現したものなんだそうです。

今は共働きが当たり前でしが料理を一緒にしてくれる旦那さんはまだまだ少ない

イメージなんですが実際のところはどうなんでしょうか。

料理は毎日のことですから二人で出来るなら負担も減りますしその間の夫婦の会話

も増えそうですよね。

SHINOさんは2020年の3月に会社を退職して現在は料理研究家の方集中した

活動をしているそうです。

 

 

まとめ

ぐっち夫婦の馴れ初めや経歴、会社員時代を調査【セブンルール】はいかがでしたか?

お二人ともとても楽しそうに料理を配信されていてその雰囲気の良さもも人気の秘密なのかもしれませんね!

こんな素敵なご夫婦だと憧れますよね。

これからもお二人のご活躍を楽しみにしたいと思います。

最後までお読みいただきありがとうございました。

ABOUTこの記事をかいた人

hanakeiko

青森県出身のアラフォー主婦です。秋田、新潟、福島、宮城と移り住み現在は、宮城ライフを満喫しています。もともと体が弱く子育てしながら家事をこなすことが辛かったので、パーソナルトレーナーさんに1年間、食事と筋トレのアドバイスをしてもらい、体質改善に成功しました。体調が良くなり精神的にも安定したので、最近は瞑想にハマって毎日充実した日々を送っています。